みんなのPRコーナー

※「のり結び」店舗イメージ図

　株式会社大森屋（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：稲野達郎）は“EXPO2025　大阪・関西万博”に株式会社丸兆とコラボし、おにぎり屋『のり結び』を出店いたします。

コンセプト

　日本伝統の「おにぎり」を通じて日本の食文化を味わってもらい海苔の美味しさを世界へ伝えます。
（海苔の老舗メーカーである大森屋直営のブランド力と飲食運営のプロがコラボレーション）

店舗の場所

西ゲートマーケットプレイス

提供メニュー（一例）

★日本の魅力が味わえる「おにぎり」

メインメニューとして、各地から厳選した食材を使ったおにぎりを販売致します。海苔のパリパリとした食感を楽しんでいただくために、有明海産一番摘みの焼のりは、別添にて提供致します。



★香ばしい匂いが食欲をそそる「こだわりの焼おにぎり」

香ばしい醤油の匂いが食欲をそそる焼きおにぎりも販売。目だけじゃなく、匂いでも日本や和を感じて楽しめる一品です。国内外で人気の誰もが楽しめるメニューとして店頭にて販売いたします。


※焼おにぎり定食

★兵庫県認証食品「ひょうご安心ブランド」　オクノの玉子を使った「タマゴかけご飯」

万博弁当第二弾の食材にも選ばれた「 オクノの玉子」。TKGチャンピオンシップで3連覇を達成したこの卵を使用した「タマゴかけご飯」を販売。兵庫県東播磨地域特産のデュラム小麦と六条大麦の規格外品の飼料への活用などSDGsへ貢献も。


※オクノの玉子を使った「タマゴかけご飯」

会社概要

商号　　 ： 株式会社 大森屋

代表者　 ： 代表取締役社長 稲野 達郎

所在地　 ： 〒554-0012 大阪府大阪市此花区西九条１-１-60

創業　　 ： 1927年4月

設立　　 ： 1955年3月

事業内容 ： 海苔、ふりかけ、お茶漬け、スープ等の製造・販売／飲食店の経営

資本金　 ： 8億1,434万円

URL　　　 ： https://ohmoriya-inc.co.jp

9連休中、9連勤…？

南海堺東駅前の居酒屋「千べろ家ザビエル」が、年末年始の“奇跡の9連休”に合わせ特別企画を実施！

今年の年末年始は9連休となる企業が多く「奇跡の9連休」と呼ばれるなど喜びの声が聞こえています。
一方で、「どこも混雑しているから自宅で過ごすしかない」「休みが長すぎて暇すぎる」という声も…。



そこで、年末年始の9連休をお得に楽しく過ごしてもらおうと、大阪・堺東の居酒屋「千べろ家ザビエル」では、9日間連続で通うと飲み放題が1日333円になる「サカイの中心で、酒をあびる」を開催！！

9連休初日の12月28日(土)から1日1回、9日間使える「通し飲み放題券」(3,000円)を販売し、3日間連続来店で1日あたり1,000円→6日間連続来店で1日500円→最終日には1日333円…で飲み放題を楽しめます。
最終日の1月5日(日)まで毎日ご来店いただいた方には、お店から感謝の気持ちとしてほっこり美味しい「おでん」の食べ放題をプレゼント！



お休みの間、「千べろ家ザビエル」に9連勤(？)することでいつもとは少し違った年末年始を過ごせるかも…！？
ぜひ、このお得な期間に美味しいごはんとお酒を楽しんでくださいね♪

「サカイの中心で、酒をあびる」詳細

開催日：
2024年12月28日(土)～2025年1月5日(日)

イベント内容：
初日(12/28)に9日間の「通し飲み放題券」(3,000円)を販売。
お客さまには通し飲み放題券をご購入いただき、9日間連続でご来店いただきます。
9日間連続でご来店いただいた方には、おでんの食べ放題をプレゼントいたします。

注意事項：
※1日1回のみ利用可能
※飲み放題は2時間制
※先着100名さま限定
※生ビールのみ1回につき2杯まで
※1日でも来店が途切れればその時点でチケットは無効となります。
※開催期間中は初日のみならず営業中はいつでも「通し飲み放題券」をご購入可能です。

千べろ家ザビエル

住所：
大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通39 南海堺東駅南ビル 1F 9号

営業時間：
11時～23時(L.O.22時30分)

定休日：
なし(年末年始除く)

公式インスタグラム：
https://www.instagram.com/senberoya_xavier/

鍋なのに炭焼き！？ライブ感満載の冬メニュー

「三代目脇彦商店 本店」は2018年9月、大阪・福島にオープンした日本初の“禁酒禁煙”の焼肉店。冬の限定メニューとして、お客様の目の前で仕上げるライブ感満載の鍋と肉メニューを提供。
「美味しいお肉とお米と真剣に向き合ってほしい」とのコンセプトから、アルコール類はご提供していません（毎月29日と2月9日は除く）。オープン直後から予約3カ月待ちの人気店となり、現在では4万5,000人～5万人（12月12日時点）の会員数を誇ります。



提供する牛肉は最高ランクの黒毛和牛で、ご飯はその時期に一番美味しいお米を厳選し釜で炊き上げ、おひつで提供。焼肉店では先駆けて、釜炊きご飯の提供をスタート。ご飯と2種類のお茶はおかわり自由。



タレは、創業大正7年の醸造酢卸店「脇彦商店」初代店主・脇彦三郎氏が、取引先や社員、家族にだけ振舞っていた味噌ベースの甘辛ダレを三代目・脇麗久子氏の協力のもと再現されています。



厚切りの牛タンには、特製のネギ塩昆布をたっぷりトッピングしていただくのがおすすめなのだとか。



肉の焼ける香ばしい匂いまで味わえるよう、店内は全面禁煙。煙がモクモク充満する焼肉店のイメージを覆し、女性や子どもにも嬉しいお店です。

冬季限定「脇彦商店の特選牛を焼肉と鍋で堪能できるコース」

「ホルモンと特選牛の炭鍋～白味噌ゆず胡椒ダレ～」は、焼肉と鍋を一緒に楽しめる冬限定コース（会員1万3,200円、非会員1万3,500円）。
もつ鍋としゃぶしゃぶを合わせた新感覚の鍋メニューで、しゃぶしゃぶした特選牛の牛肉に熱した炭を当てて香り付けをして仕上げます。
店内仕込みのオリジナルブレンドだしをベースに、炭火で炙った当店名物の「粕漬け小腸」と自家製の白味噌ゆず胡椒ダレを加えます。
炭は、カルシウムやカリウムなど天然ミネラルを豊富に含みます。

冬季限定「脇彦コース」

「牛ヘレ肉のステーキ～泡雪はちみつソース～」は、焼肉と肉料理の両方を楽しめる一番人気の「脇彦コース」（会員様1万2,200円、非会員様1万2,500円）の創作肉料理として提供されます。
牛ヘレ肉ステーキを、お客様の目の前で作る泡雪はちみつソースで食べる新メニュー。仕上げに「イタリアチーズの王様」と称される「パルミジャーノ・レッジャーノ」を雪のように削り、冬らしい盛り付けに仕上げます。
ソースは、大阪・岬町の「大植養蜂園」から仕入れたハチの巣からたっぷり取ったハチミツと卵白と混ぜ合わせたもの。ハチミツは、保湿効果が高くのどに効くほか、抗菌作用や疲労回復などの効能があります。

新メニューのご紹介

①冬季限定「脇彦商店の特選牛を焼肉と鍋で堪能できるコース」
熱した炭を鍋に入れて、肉やスープに炭の香りを付けて仕上げる鍋メニューを、〆のうどんもしくは、雑炊まで思う存分楽しめるコース。
販売期間：12月26日（木）～1月31日（金）
価格：会員1万3,200円／非会員1万3,500円※価格は全て税込み

内容：全8品
自家製キムチ・野菜サラダ・釜炊きご飯（おかわり自由）・厳選焼肉の箱盛り・会員様への逸品・ホルモンと特選牛の炭鍋 白味噌ゆず胡椒ダレ・うどん or 〆雑炊セット・デザート

②「脇彦コース」
脇彦自慢の特選牛の“焼肉”と「牛ヘレ肉のステーキ～泡雪はちみつソース～」などの“創作肉料理”を楽しめるコース。
販売期間：12月23日（月）～2025年1月31日（金）
価格：会員1万2,200円／非会員1万2,500円※価格は全て税込み

内容：全8品
自家製キムチ・野菜サラダ・黒毛和牛のユッケ風・釜炊きご飯（おかわり自由）・肉盛り木箱（名物粕漬け小腸、粕漬サーロイン、大トロハラミ、トロタン）・肉盛り（赤身の二点盛り）・牛ヘレ肉のステーキ～泡雪はちみつソース～・牛すじ時雨煮の温そば or お茶漬け・デザート

三代目脇彦商店 本店

住　　所：大阪市福島区福島2丁目10-22ダイワシティー1F
電話番号：06-6940-6126
営業時間：月曜～金曜＝17時～23時、土曜・日曜・祝日＝16時～22時30分
定 休 日 ：無し　　　　　　
席　　数：54席
公式Instagram：https://www.instagram.com/sandaime_wakihiko_shouten/

使い勝手の良いカフェバーがAPA大阪なんば駅前タワーに隣接OPEN！

こんにちは！四天王寺大学から来たインターンシップ生の川端一花です。
今回はオオサカジン編集部の川本さんと一緒に、12月2日にアパホテル大阪なんば駅前タワーの中にオープンする、カフェバーへ取材へ行ってきました！



国の重要文化財「旧桜宮公会堂」を運営する株式会社ノバレーゼさんが新業態のカフェバー「BACCANO(バッカーノ)」の店名の由来は、イタリア語で「バカ騒ぎ」を意味していることからだそうです。
店内の雰囲気も良くモダンでカジュアルなデザインを基調としながら、木のぬくもりを感じられるインテリアと落ち着いた色合いの家具を配置して、温かみのあるアットホームな雰囲気にします。



モーニングからディナーまで、時間帯によって異なるメニューで、パニーニやパスタ・ピザ・季節のパフェに加えて、ミラノ風カツレツやアクアパッツアなど、カフェメニューやスイーツから本格的なディナーまで幅広く提供されますよ。

■モーニング（7:00～11:00）：
大阪の地元野菜と国産のブランド鶏を使った「森林鶏と緑黄色野菜のパニーニ」など3種のパニーニや、ホットドッグ2種（プレーン、チリ）など、お目覚めにぴったりな軽食をメインに。

■ランチ（11:00～17:00）：
ボロネーゼやボンゴレビアンコ・ポモドーロといった定番パスタ4種（サラダ・スープ付き）のほか、大ぶりのウニをふんだんに使用した「生雲丹と檸檬のクリームパスタ」など季節のパスタ2種をご用意。

■ディナー（17:00～23:00）：
ランチのパスタに加え、前菜からピザ・メイン（肉／魚料理）・サイド料理まで用意するので、しっかりとした”レストランディナー”を楽しめます。ミラノの定番「ミラノ風カツレツフルーツトマトとバジルのソース」や、シチリア風「メカジキのグリルグリーンペッパーとレモンのソース」・地元の木津市場から直送する魚介類たっぷりの「旬魚のアクアパッツァ」など、約40種を揃えます。

デザートも 18種と充実して、パティシエ考案の「国産苺とミックスベリーのシーズナルパフェ」をはじめ、大満足の甘いものが勢ぞろい！
レジ付近のショーケースには、ガトーショコラやフルーツタルト・ミルクレープ・ロールケーキ・アップルパイ・ワッフルなどが用意されています。大きすぎず食べやすいサイズで、軽くお茶するにはぴったりです♪



ホテル内の店舗であることから、営業時間は朝7時から夜23時までの年中無休で、使い勝手抜群。フードはモーニング・ランチ・ディナーで異なるメニューを揃えるほか、パフェやケーキ・ワッフルなど充実のデザートを一日中提供するなどして、これまでにないカジュアルで使い勝手の良い店舗を目指されています。

バッカーノのメニューを一部ご紹介！

今回の取材では「生雲丹と檸檬のクリームパスタ」「ハモンセラーノとトルタフリッタ」「ミックスベリーとバニラアイスのワッフル」をいただきました。
また、ご厚意で、レジ前のショーケースにあったガトーショコラ・ベリーケーキ・ミルクレープ・ドーナツ(2種)もいただいちゃいました…♡(甘いものは別腹です！笑)



生雲丹と檸檬のクリームパスタ
贅沢な生雲丹をたっぷりと使い、爽やかな檸檬の香りを効かせた濃厚なクリームパスタです。
普段クリームパスタを好んで食べない私ですが、ウニのクリーミーさを存分に発揮したくどくないパスタで美味しく頂けました。
量も女性にとってはちょうど良いボリューム感で、麺がもちもちで食べ応えのあるものでした。



ハモンセラーノとトルタフリッタ
名前だけを見たときは「ハモンセラーノ？トルタフリッタ？」と思いましたが…イタリアの生ハムと、伝統的な揚げパンだそうです。
パンに生ハムを乗せていただくのですが…柔らかくて塩味の効いた生ハムと、揚げたてのふわふわとしたトルタフリッタのバランスが絶妙！！
オリーブオイルの風味も効いており、イタリアンが大好きな私にとってはベストヒットメニュー♪



ミックスベリーとバニラアイスのワッフル
香ばしく焼き上げられたサクふわのワッフル。一見甘すぎないかな？と感じましたが、ワッフル自体の甘さは控えめで、バニラアイスと酸味の効いたベリーと食べることでバランスの取れた味になっていました。
当日いただいたお品書きにも説明がありましたが、とにかく生地がサクサク！バターやミルクの風味もしっかりある、美味しいワッフルでした。



ショーケースにあったデザートたちもご紹介。
ガトーショコラは、濃厚ずっしりのケーキ！フォークがすっと通らない程の密度で、チョコの味がしっかりして満足度が高かったです。チョコ好きの方は要チェック♪

ベリー系が大好きな私は、3種のベリーケーキがお気に入りになりました。上に乗ったベリーの酸味が、ガトーショコラとは対称的に後味さっぱりでした。柔らかく食べやすいベリー好きにはもってこいのケーキです。

クリームが薄くたくさん重ねられていて、くどくない甘さのミルクレープ、ふわふわとしたチョコドーナツ。どれをいただいてもおいしかったです！

カトラリーがオシャレかつ軽く使い心地も抜群で、お皿はシンプルなデザインで料理を引き立たせていました。ブラウンの内装にオレンジの光でおしゃれな雰囲気ですが、それだけではなく他の場所にもこだわられているのが、店舗の中を見るだけでわかりすごく素敵でした。

アパホテルへ宿泊しなくてもカフェ利用OKだそうですので、ぜひ皆さん、足を運んでみてくださいね！

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Cafe＆Bar BACCANO(バッカーノ)

住所
〒556-0017 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-13

営業時間
7：00～23：00(年中無休)

オンライン予約
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=27145093

アパホテル大阪なんば駅前タワー
https://www.apahotel.com/resort/osaka-namba-ekimae-tower/

大阪梅田エリアの次世代向け周遊型アートイベント「CREATIVE COMMUNITY 2024 Winter HUG！」

12月7日(土)・8日(日)に開催！クリエイターと連携したクリスマスマルシェを展開します。



JR西日本SC開発株式会社、 JR西日本ステーションシティ株式会社、株式会社阪急阪神百貨店、阪急阪神不動産株式会社の4社は、「CREATIVE COMMUNITY 2024 Winter HUG！」を12月7日(土)～8日(日)の2日間に開催します。

　本イベントは、クリエイターとのコラボレーションにより、感度の高い次世代を巻き込み、大阪梅田エリアのまちの魅力に繋げることを目的に開催するもので、大阪梅田のまち全体を「抱きしめる」ような一体感を醸成するイベントにしたいとの想いを「HUG！(ハグ)」という言葉に込めてテーマとしています。開催2回目となる今回は、大阪梅田エリアの複数箇所で、次世代を担うクリエイターがクリスマスに因んで制作した商品販売、考案したワークショップ等を展開します。さらに今回は、まさに次世代を象徴する地域の大学生・専門学生たちが自らの手で制作した雑貨を販売する企画によって、次世代間の出会いや交流を促します。また、ルクア大阪・阪急サン広場・阪急うめだ本店・JR大阪駅アトリウム広場の会場を巡ると素敵な商品があたる抽選に参加できる回遊スタンプラリーも実施します。ぜひ、クリエイターの作品に触れたり、体験したりすることを通じて、冬の大阪梅田をお楽しみください。

【名称】
CREATIVE COMMUNITY 2024 Winter HUG！

【開催期間】
2024年12月7日(土)・12月8日(日)

【場所】
ルクア イーレ4F イベントスペース「sPACE」／阪急サン広場／阪急うめだ本店3F Something Good Studio／JR大阪駅2F アトリウム広場

【主催】
JR西日本SC開発株式会社／JR西日本ステーションシティ株式会社／株式会社阪急阪神百貨店／阪急阪神不動産株式会社

ルクア大阪では「あなたもわたしもクリエイター！」をテーマにワークショップを開催

　買うだけを超えたもっと新しいを提案するルクア大阪のプロジェクト「PACE」が運営するイベントスペース「sPACE」にて、『あなたもわたしもクリエイター！』をテーマに、参加者自身もクリエイターになれるようなアートのワークショップを開催。年齢関係なくアートを楽しめる企画をご用意しています。おひとり様はもちろん、お子様やお友達同士など複数人のご参加も大歓迎！

【開催日時】12月7日(土)・12月8日(日)
【場所】大阪府大阪市北区梅田3-1-3　ルクア イーレ 4Fイベントスペース「sPACE」

Artbar ワークショップ

ワインを片手に自由に自分の感性を表現しよう！


【開催日時】12月7日(土) 11:00～20:00
【所要時間】120分　
【定員】各回20名
【参加費】税込6,050円
【参加方法】事前予約
※予約状況により当日参加も可能

workshop takibi.

絵具を混ぜてベアを自分好みのマーブルに染めよう！

【開催日時】12月8日(日) 10:30～19:00
【所要時間】15分～
【参加費】税込1,500円～
【参加方法】当日参加可能　
※事前予約も受付

JODAN.ワークショップ(ミーツニュースタア)

ー自分だけの香りをつくる フレグランス調合体験！ー
精油50種の中から好きな香りを選び、自分だけの香水(15ml)を作ろう！

【開催日時】12月8日(日) 11:00～19:00
【所要時間】60分　【定員】各回8名
【参加費】税込3,800円
【参加方法】事前予約　※予約状況により当日参加も可能

阪急サン広場会場

クリスマスの雰囲気があふれる会場で、クリエイターや地域の大学・専門学校と連携たPOPUPを展開！また、ルクア大阪、阪急うめだ本店、阪急サン広場、アトリウム広場の4か所を回ると素敵な商品が当たるカプセルトイの抽選に参加できるスタンプラリーも実施します。

【開催日時】12月7日(土)・12月8日(日)　12:00～18:00　
【場所】大阪府大阪市北区角田町8-47　阪急サン広場

阪急うめだ本店　3F Something Good Studio会場

　Z世代の好きなモノやコトを発信する阪急うめだ本店3F「Something Good Studio」では、『Christmassyyy！』をテーマに、特別で可愛いクリスマスを提案します。「かわいい」＋「特別」をキーワードに大切な人への贈り物や、自分へのご褒美にもおすすめのアイテムをラインアップ！まるでクリスマス映画に出てくる海外のおうちのような店内装飾もお楽しみに。

【開催日時】12月4日(水)～12月10日(火)　10:00～20:00　※最終日のみ18時終了
【場所】(住所) 大阪府大阪市北区角田町8-7　阪急うめだ本店 3F Something Good Studio

JR大阪駅2F アトリウム広場会場

　アトリウム広場では、『大阪おんねんけど、会えへん？』をテーマにした大阪芸術大学学生によるインスタレーションを展開。JR大阪駅5Fの「時空(とき)の広場」を中心に周辺のスポットや風景を巡り、人と人とが会う楽しさや幸せを繋ぐストーリーの短編映像を放映します。

【開催日時】
12月7日(土)　12:00～20:00
12月8日(日)　12:00～19:00　

【場所】
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪駅2F アトリウム広場

大阪・福島に2024年6月6日にオープンした『国産ドーナツ専門店STANDARD DONUTS』
オープン１ヶ月で当初予定を上回る約23,000個のドーナツを販売。こちらを運営する株式会社温度（大阪市福島区、代表者　宮武訓）が、11月20日(水)から、阪急うめだ本店9階で開催される「クリスマスマーケット2024」に出店いたします。福島本店では買えない『国産イチゴ』を阪急うめだ本店限定で販売致します。

阪急うめだ本店　商品ラインナップ

【阪急うめだ本店限定】ドーナツ５個セット
価格：1,500円(税込1,620円)
セット内容：スタンダードドーナツ、黒糖きな粉、生クリーム、カスタード、国産いちご　※１日50セット限定となります。

スタンダードドーナツスタンダードドーナツ

価格：190円(税込205円)
自家製の高加水ドーナツに和三盆をブレンドしたシュガーをまぶしました。ふんわり＆しっとりの究極食感をシンプルに味わうドーナツです。

黒糖きな粉

価格：230円(税込248円)
⿅児島/沖縄県産のさとうきびから作られる⿊糖をパウダー状に細かくして、きな粉と合わせました。コクのある⿊糖の甘みときな粉の優しい甘さがたまりません。

生クリーム

価格：320円(税込346円)
自家製の生クリームをたっぷりと入れたクリームドーナツ。
甘さ控えめのクリームと生地とのバランスが絶妙です。

カスタード

価格：320円(税込346円)
カスタードと自家製の生クリームを合わせたディプロマットクリームをたっぷりと入れたクリームドーナツです。

【阪急うめだ本店限定】国産いちご

価格：480円(税込518円)
自家製生クリームと国産いちごの季節限定クリームドーナツです。

イベントの詳細

開催場所

阪急うめだ本店　９階催場

出店日時

2024年11月20日(水)～2024年12月2日(月) 

各日10:00～20:00　売切れ次第営業終了となります。

※クリスマスマーケット2024の開催は11月20日～12月20日

アクセス

・阪急「大阪梅田」駅2階中央改札口・3階改札口から南方面へ徒歩約3分
・阪神「大阪梅田」駅東改札口から東方面へ徒歩約3分
・JR「大阪」駅御堂筋改札口・南改札口から東方面へ徒歩約3分
・大阪メトロ御堂筋線「梅田」駅中央改札口・南改札口から東方面へ徒歩約2分
・大阪メトロ谷町線「東梅田」駅各改札口から北西方面へ徒歩約5分
・大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅北改札口から東方面へ徒歩約7分
・JR東西線「北新地」駅各改札口から北方面へ徒歩約9分

STANDARDDONUTSのドーナツが期間限定で福島本店以外でも購入できます。

商品コンセプトは『スロードーナツ』

美味しくて、可能な限り環境に負荷を与えず、生産者を尊重し公正な食材を使って作るドーナツが「スロードーナツ」。サスティナブルフードの取組みとして地球環境や社会的な問題に配慮し長期的に持続可能な食料生産や消費を目指します。

特徴①　生地からお店で手作り
店舗で生地から手作りで作ることにより、安心・安全な商品を製造し地域の雇用創出にも貢献します。

特徴②　究極食感＝高加水ドーナツ
定番以外にも自家製生クリームや極限まで加水率を高めたドーナツがふんわりとしっとりの究極のバランス食感を生み出します。

特徴③　規格外品を積極的に利用
主要原材料（小麦粉/牛乳/卵など）は国産品のみを使用し、規格外品のフルーツなど積極的に導入していきます。

特徴④　フードロスを限りなくゼロに
閉店後に廃棄するドーナツをゼロにするために可能な限り需要に応じたドーナツの生産を行います。

特徴⑤　環境に配慮した包装を
再生紙やバイオマスなどリサイクルやリデュースに繋がる資材を優先的に使用し、過剰な包装をなくします。

特徴⑥　廃食用油をアップサイクルへ
ドーナツを揚げるのに使った油は専門のリサイクル業者を通して飼料や石鹸などの原料として再利用されます。

リボン食品株式会社(大阪市 代表取締役社長:筏 由加子)が運営するNY発の本格ブラウニー専門店、Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク）は、2024 年11 月15 日（金）から2024 年12 月25 日（水）まで、Fat Witch New York下鴨（京都）、代官山（東京）、とオンラインストアにてクリスマス限定のブラウニーセットを販売いたします。


今年はクリスマスの限定フレーバーとして初登場の「ラズベリーチーズ」に加えて、ギフト用にぴったりなもらって嬉しい缶のセットを2種ご用意。さらにブラウニーとおもちゃがセットになったクリスマス限定商品が登場！冬のNew Yorkを感じるデザインが施されたパッケージは今年のクリスマスを彩ります。大切な人にはもちろん、自分へのクリスマスプレゼントとして、ファットウィッチと一緒に素敵なクリスマスを楽しむのはいかがでしょうか。

クリスマス限定フレーバー

『ラズベリーチーズ』


ラズベリーの甘酸っぱさとチーズの風味がマッチしたまるでチーズケーキを食べているかのような濃厚な味わい。クリスマスカラーの赤と白をイメージした２層で見た目も楽しいブラウニーです。


『クリスマス』


ホワイトチョコレート生地のブラウニーにラム酒が香るドライフルーツをたっぷり入れた、シュトーレンのようなブラウニー。雪をイメージした真っ白なフォンダンがアクセントになっています。

『チャイ』


ふわっと香る華やかなシナモンとジンジャーのスパイスと紅茶の深いコクがクセになります。スパイシーだけどほんのり甘い味が上品な味わいのブラウニーです。

『ベイクドアップル』


りんごとパイを練り込んだアップルパイを食べているかのようなブラウニー。パイのサクサク食感がいいアクセントのフレーバーです。

商品概要

『ファットウィッチ ホリデーズ缶 12個入り ギフトセット』
販売価格：4,995円(税込)


内容：ラズベリーチーズ、クリスマス、チャイ、ベイクドアップル、オリジナル、スノー　各2個

クリスマス限定の丸いデザイン缶にブラウニーが12個入った、クリスマスパーティーやおもたせ、プレゼントにぴったりのセットです。クリスマス限定フレーバーをすべて楽しみたいという方にはこちらのセットをおすすめいたします。


『マグネットギフトボックスTOY クリスマスVer』
販売価格：6,480円(税込)


内容：ダブルチョコ、スノー、はちみつ、きな粉、アールグレイ、ミルクキャラメル　各1個
チャンキークッキー 3枚、ブラウニーパイ 3本
車のおもちゃ　1個

タクシーをイメージした木のおもちゃ、定番のブラウニー、ファットウィッチの人気アイテムのパイやクッキーが入ったまるでびっくり箱のようなセット。お子様へのクリスマスプレゼントにいかがでしょうか。

『ファットウィッチ ホリデーズ BASICS』
販売価格：2,322円(税込)


内容：オリジナル、レッド、ウォルナッツ、ブロンド、スノー、ダブルチョコレート　各1個

初めてファットウィッチのブラウニーを手にする方におすすめしたいセット「BASICS」が、クリスマス期間限定のパッケージで登場しました。

『ファットウィッチ クリスマス 9個入り』
販売価格：3,510円(税込)


内容：ラズベリーチーズ、オリジナル　各2個
クリスマス、チャイ、ベイクドアップル、ウォルナッツ、スノー　各1個

ファットウィッチの定番フレーバーとクリスマス限定フレーバー4種が全て詰められた9個入りセット。クリスマスを存分に楽しむことができるセットは、みんなでシェアしたくなること間違いなしです。


『ファットウィッチ クリスマス 18個入り』
販売価格：7,366円(税込)


内容：ラズベリーチーズ、オリジナル　各4個
クリスマス、チャイ、ベイクドアップル、ウォルナッツ、スノー 　各2個


定番フレーバーに加えてクリスマス限定のブラウニーが18個入った盛りだくさんのセット。クリスマス限定デザインのミニバッグが6枚付いているので、ちょっとしたプレゼントのお渡しとしてもぴったりです。

『ファットウィッチ クリスマス缶 4個入り 』
販売価格：1,809円(税込)


内容：ラズベリーチーズ、クリスマス、チャイ、オリジナル　各1個

内容：ラズベリーチーズ、クリスマス、チャイ、オリジナル　各1個

クリスマスデザインの赤い缶にファットウィッチの定番ブラウニーのオリジナルとクリスマス限定フレーバー3個を詰め合わせたセット。自分へのプレゼントとしても大切な方へのプレゼントとしてもおすすめです。

『ファットウィッチ クリスマス 3個入り 』
販売価格：各種 1,377円(税込)


内容：
レッド：ラズベリーチーズ、チャイ、オリジナル　各1個
ゴールド：ラズベリーチーズ、ベイクドアップル、オリジナル　各1個

プレゼント用にぴったりな3個入りセットが今年も登場！一番人気のオリジナルとクリスマス限定フレーバーを 2個詰め合わせたレッド・ゴールドが登場。今年のクリスマスを盛り上げること間違いなしです。

Fat Witch New Yorkとは

当ブランドは 1998年に米国ニューヨークにて「Fat Witch Bakery」として創業以来、NYを訪れる観光客の多くが足を運ぶ“NYのお土産といえばこれが定番！“と呼び声高いブラウニー専門店。

リボン食品は 2015年に日本国内での製造・販売ライセンスを取得し、「Fat Witch Bakery Japan」として日本国内での事業を手掛けておりましたが、2023 年10 月に創業者のパトリシアより全事業を承継し、翌11月より日米のブランド名を「Fat Witch New York」に統一し運営しております。

Fat Witch New York(日本の店舗)について

2015 年、念願の日本進出が実現しました。日本でのFat Witchはオンラインショップからスタートし、2016 年 6 月には下鴨(京都)にリアル店舗をオープン。NY店が育んできたおもてなしの精神や何度も来たくなる温かみ、NYという立地ならではの洗練された雰囲気を日本古くから大切にされてきた土地、京都で具現化したコンセプトショップです。同店ではNYブラウニーを味わえるだけでなく、日本ならではの限定フレーバーにも力を入れています。2021 年 8 月に代官山(東京)店をオープンしたほか、2024 年 2 月に新しい組み合わせや、食べたことない焼き菓子に挑戦するBaked Labをオープン。店舗運営に留まらずEC市場への参入や催事・イベント出店も精力的に行っており、全国の多くのファンのため、そしてより多くの人にブラウニーを楽しんでもらうために活躍の場を広めています。ますます目が離せない注目のブランドです。

店舗情報

Fat Witch New York 下鴨（京都）
〒606-0824 京都府京都市左京区下鴨東半⽊町 67-6
TEL 075-275-0194/FAX 075-275-2436
営業時間 10:00-18:00/⽉曜⽇定休（祝⽇営業）
https://www.fatwitch.co.jp/ourshop/kyoto/

Fat Witch New York 代官⼭(東京)
〒150-0033 東京都渋⾕区猿楽町 29-9 代官⼭ヒルサイドテラス D-12
TEL 03-3461-0039
営業時間：11:00(⼟⽇祝 10:00)〜19:00/⽉曜⽇定休（祝⽇営業）
https://www.fatwitch.co.jp/ourshop/tokyo/

Fat Witch New York Online store（⽇本）
〒532-0035 ⼤阪府⼤阪市淀川区三津屋南3丁⽬15番28号
TEL 06-6305-5790 営業時間：平⽇ 10:00〜17:00/⼟⽇祝定休
※ネット注⽂ 24 時間受付対応。
https://www.fatwitch.co.jp/shop-index.php

Baked Lab. by Fat Witch New York(京都)
〒606－0824 京都府京都市左京区下鴨東半木町67-6　
TEL：075-275-2436
営業時間 10:00-18:00/月曜日定休（祝日営業）
https://www.fatwitch.co.jp/ourshop/bakedlab

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リボン食品株式会社 / 代表取締役社長　筏 由加子 氏
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大阪市都島区を中心に大阪市内12店舗の飲食店（焼肉10店舗、鉄板1店舗、鰻屋1店舗）を展開する株式会社MRホールディングス(本社:大阪市都島区/代表取締役:善元正樹)が運営する焼肉ホルモンまるよし精肉店では、2024年11月にまるよし精肉店『誕生4周年祭』を開催します。

まるよし精肉店『誕生4周年祭』を開催！

焼肉ホルモンまるよし精肉店（https://maruyoshi-seiniku.com）にて、『誕生4周年祭』を2024年11月に実施致します。


まるよしは皆様に支えられ2020年の創業から4周年を迎えることができました。

そんな普段からまるよしをご愛顧いただいている皆様に生ビール、サワー、ハイボールといったドリンクを始め、国産牛カルビや上焼肉盛り合わせ、まるよし盛りなど、当店自慢の商品の数々を大特価で提供いたします。


・今までご来店頂いたお客様に感謝を伝えたい
・皆さまが笑顔になるイベントを開催したい


という我々の想いを込めた企画でございます。

まるよし精肉店 誕生4周年祭をお楽しみください。

まるよし精肉店とは？

国産牛がお手頃価格で味わえ、各席に卓上レモンサワーサーバーを設置した大阪府内に10店舗ある焼肉店です。

当店でも屈指の上肉がお城の器とお皿盛りから提供される「大阪城盛り」、大容量ボリュームでお得感抜群の「まるよし盛り」など、独自の安定したルートがあるからこそ可能な価格、培ってきた経験により最高の味とコスパを実現しています。

キャンペーン詳細

11月はお得なキャンペーンが盛りだくさん！

※まるよし精肉店公式アプリから発行されるクーポンが必要になります。

◯キャンペーン①
【いつでも使える】国産牛カルビ半額 ￥699 → ￥349




◯キャンペーン②
【平日は "Thank you" 価格！】上焼肉盛り合わせ ￥1,999 → ￥1,009




◯キャンペーン③
【11月29日(金)～11月30日(土)限定】 まるよし盛り 29%OFF(¥1,275引き)




◯キャンペーン④

【土日祝限定】ドリンク半額！17時までハッピーアワー
※天満橋店、森ノ宮大阪城公園店では実施しません。




◯キャンペーン⑤

【11月限定】絶対に損しない！チンチロドリンク
※アプリ会員様限定で17時以降にご利用頂けます。

◆対象ドリンク
・生ビール
・レモンサワー
・ハイボール
・ウーロン茶




◆公式アプリのダウンロードはこちら

iPhone： https://apps.apple.com/jp/app/id6450686395

Android： https://play.google.com/store/apps/details?id=com.active.maruyoshi&hl=ja

今すぐ予約

毎月『9』が付く日はまるよしがお得！

実施店舗一覧

焼肉ホルモンまるよし精肉店 古川橋店
https://maruyoshi-seiniku.com/furukawabashi/

焼肉ホルモンまるよし精肉店 千林大宮店
https://maruyoshi-seiniku.com/senbayashi/


焼肉ホルモンまるよし精肉店 関目高殿店
https://maruyoshi-seiniku.com/sekime/

焼肉ホルモンまるよし精肉店 都島店

https://maruyoshi-seiniku.com/miyakojima/

焼肉ホルモンまるよし精肉店 新福島店
https://maruyoshi-seiniku.com/shinfukushima/


焼肉ホルモンまるよし精肉 土佐堀店
https://maruyoshi-seiniku.com/tosabori/


焼肉ホルモンまるよし精肉 三国店
https://maruyoshi-seiniku.com/mikuni/

焼肉ホルモンまるよし精肉 天六店

https://maruyoshi-seiniku.com/tenroku

焼肉ホルモンまるよし精肉店 天満橋店

https://maruyoshi-seiniku.com/tenmanbashi/

焼肉ホルモンまるよし精肉店 森ノ宮大阪城公園店
https://maruyoshi-seiniku.com/morinomiya/

会社概要

◯会社名：株式会社MRホールディングス
◯所在地：大阪府大阪市都島区都島北通1丁目1番20号
◯電話 ：06-6926-4429
◯代表者：代表取締役 善元 正樹
◯まるよし精肉店SNS

・Instagram
https://www.instagram.com/maruyoshi_official

・X(Twitter）

https://twitter.com/maruyoshi0707

・Facebook

https://www.facebook.com/maruyoshi.official

◯事業内容：飲食店の運営、ライセンス提供
◯設立：2020年
◯URL： https://maruyoshi-seiniku.com/
◯人材募集：https://maruyoshi-saiyo.com/company/
※当記事に関する御連絡は以下のメールアドレスまでお願いします。

kouhou@maruyoshi-seiniku.com

大阪といえばコナモン！
一般社団法人日本コナモン協会をはじめとするコナモン関係者が中心となり開催する「鉄板会議2024」へオオサカジン編集部も取材で参加しました。

例年開催されている｢鉄板会議」は、様々な「鉄板コナモン」文化の歴史を紐解くとともに、全国各地の特色ある粉モン料理やその食べ方・表記などについて、店主や有識者を交えて語り合うイベント。

2024年10月4日、なんば・YESシアターにて開催された本会議は、一般社団法人日本コナモン協会を中心とした鉄板会議実行委員会が主催する食文化継承活動で、文化庁から食文化の振興に貢献する「知の活用」振興事例として認定されています。

会議内容：
【来賓挨拶】石毛 直道 氏（文化功労者 文化人類学者）
【来賓プレゼン】髙橋 一成 氏（文化庁参事官 生活文化連携担当）「若者が取り組む100年フード継承」
【発表】
「全国7カ所のエリア会議・5カ所のたこやき教室のまとめ／タコの現状」
熊谷 真菜 氏（食文化研究家）、Swind 氏（名古屋めしライター）ほか
「たこ焼粉について」石井 公貴 氏（(株)日清製粉ウェルナ）
「文化を味わう！コナモン100選」
【座談会】
「たこやきの歴史 ラヂオ焼から王道のソースマヨまで」
田中 由弘 氏（(株)甲賀流 道頓堀たこ焼連合会）、猿渡 守 氏（キユーピー(株)）
「世界に広がるたこやき 未来への提言」
垣内 健祐 氏（(株)たこ八 道頓堀たこ焼連合会）、佐々木 健一郎 氏（オタフクソース(株)）

3回目の開催となる今回のテーマは「たこやき」。

各地のたこやきの紹介や歴史に関する発表のほか、「世界に広がるたこやき 未来への提言」と題した座談会などを実施。
また、100年後も残したい「文化を味わう！コナモン100選」を選出し、日本中の愛すべき粉モンの数々を紹介！







全国各地で開催された「たこ焼き教室」のレポートや、たこ焼きに使用されるタコの種類とその現状など…まさにテーマ「たこ焼き」にぴったりな発表ばかりで勉強になります。

何気なく食べている大阪のソウルフード・たこ焼き。
実はソースマヨは王道でなかった！？など、驚きの内容にも耳を傾けてしまいます。



2025年万博を記念するコラボ商品の発表などもあり、これからのコナモンの未来が楽しみになる「鉄板会議」でした。







熊谷会長、ご招待ありがとうございました！
オオサカジンでは、これからもコナモン文化を応援していきます。

一般社団法人日本コナモン協会

あらゆる食材は粉にすることで、さらにおいしさの可能性を広げます。
日本はもとより、世界のコナモン文化の普及と継承を目的に
おいしく、楽しく、健やかに、食べ歩き、語らいましょう！

一般社団法人日本コナモン協会
https://konamon.com/

鉄板会議 特設サイト
https://konamon.jp/teppan/

「KITTE大阪」は、まだ知らない、まだ体験したことのない日本各地の魅力的なヒト・モノ・コトを集め、日本の良さを発見・再認識できる場所を目指したいとの想いから、「UNKNOWN（アンノウン）」をコンセプトとして、地下 1 階～6 階までの商業フロアを展開。

各フロアには「日本各地の UNKNOWN」を集め、知って、試して、味わって、過ごして、といったさまざまな体験を提供し、訪れた方の知的好奇心を刺激し、ワクワクできる施設を目指します。

手紙、人、ものを運び、人と地域の繋がりを生み出してきた共同事業者の特性及び大阪の歴史や地域との繋がりを活かし、日本各地の「ええもん」を世界に発信する場所こそが、KITTE大阪！



ヘルシーなメニューを楽しめるサラダ専門店、さまざまなビールを提供するビアレストラン、日本各地からの関西初出店のほか、本格中国薬膳料理が楽しめる日本初上陸店舗などよりさまざまな体験ができる商業施設となっています。

劇場、ホテルといったさまざまな機能を備えた大型複合施設で、西日本最大のターミナルであるJR大阪駅直結というアクセス抜群の立地。
1874年に開業した初代大阪駅の跡地であり、1939年から旧大阪中央郵便局舎が建っていた場所でもあります。

2023年春に関西国際空港から梅田へのダイレクトアクセスが可能になったほか、2025年の大阪・関西万博開催など、より世界と繋がる都市へと発展を続ける大阪に、これからも期待です。

オオサカジンでは、「KITTE大阪」へプレオープン・オープン日に行ってきましたよ～！
飲食店ブースのみではありますが、一部ご紹介します。

店舗一部ご紹介

◎すし酒場 さしす
寿司をつまみにお酒を楽しんでいただく酒場をコンセプトに2020年1月に誕生しました。
1号店は開店と同時に満席になる行列必須の人気店で｢寿司酒場｣ブームを生み出しました。
食材は、職人が試食して間違いないと思った食材を、安さ、美味しさ、豪華さで喜んでいただけるように提供しております。
今後も若い方からサラリーマン、 OL 、お酒好きな年配の方など幅広い層にご利用頂ける店舗づくりを目指しています。



◎仙台牛たん串 きぐし
1975年開業、創業49年を迎える「喜助」が手掛ける、新しい牛たんの可能性を追及した新業態「きぐし」。
牛たんを気軽に1本から楽しめるスタイルです。その気軽さとは対照的に、本格的な目利きから仕込みまで手仕込みにこだわり、牛たの奥行きを表現しています。
牛たんの部位ごとの食味の違いや、それに合った調理方法により牛たん料理の幅や奥行きを感じてもらいたい。
気軽に食事やお酒など、1人でも仲間とでも楽しめます。



◎absinthe org. Salad & Grill
Vegan Friendly地中海オールデイダイニング！野菜から肉までの幅広いメニューでのあなたの心を掴みます。
様々な食の思考・嗜好と、健康志向に対応できる豊富なメニューが魅力。シンプルクッキングがテーマのabsinthe orgのメニューはサラダやタパスに魚のグリルとステーキと選択肢が豊富。
テイクアウト・イートイン・レストランの複合型スタイルがどんなシーンでも利用できる。テイクアウトにファラフェルサラダ、サンドウィッチ、日々の健康をサポートするランチBOXが登場。



◎ポーたま
できたて、片手のごちそう。ポークランチョンミートと玉子焼を海苔とご飯で挟んだ沖縄の家庭料理のひとつ「ポークたまごおにぎり」の専門店。
家庭の味のあたたかさ、できたてのあたたかさ、その幸せをお届けするために、オーダーを受けてから一つずつ手作りしています。
沖縄で人気の定番メニューの他にも大阪ならではのリミテッドメニューもラインナップします。

KITTE大阪

住所
大阪市北区梅田3丁目2番2号 KITTE大阪
JR大阪駅西口直結

営業時間
飲食 11:00～23:00
物販・サービス 11:00～20:00
※ただし、店舗により異なります。

特設 WEB サイト URL ： https://jptower-kitte-osaka.jp/
「ＫＩＴＴＥ大阪」公式 HP URL： https://osaka.jp-kitte.jp/
Instagram ： https://www.instagram.com/kitteosaka/
X ： https://twitter.com/kitteosaka